收藏家摆奇石宴观赏

       台湾《结合报》报道，台湾自然科学博物馆筹谋“好好吃：台湾饮食文化特展”，介绍台湾史前至现代的饮食演变，把传统市场 “搬进”科博馆，还邀请“奇石宴”搜藏家徐俊义，以珍异石材“办桌”，“美石”变成绘声绘色的东坡肉、龙虾，炸汤圆都是玛瑙，让人叹为观止。

        67岁、公事员退休的徐俊义热爱奇石，年青时在台北故宫看到翠玉白菜、肉形石被吸引，近25年花了积储走遍世界各地，通过石商汇集来自戈壁、蒙古的玛瑙和玉石，本身拼成满汉全席。徐俊义说，这些奇石搜购“粒粒皆辛劳”，要注意光彩、纹路；以龙虾大餐为例，虾肉都是沙漠玛瑙，龙虾头、尾是真正的石材，经过特殊处理而成；杏仁豆腐是白玉；东坡肉也是玛瑙。

 策展人、科博馆研究人员杨翎暗示，徐俊义的奇石让展场更加丰硕。